torsdag 31 oktober 2013

HALLOWEEN



Alla spöken, stora som små, på väg till oss i helgen önskas hjärtligt välkomna!

tisdag 29 oktober 2013

STORMEN SOM KOM AV SIG


Den fruktade stormen som varnades så intensivt för igår, vilket ledde till att de flesta förberedde sig på strömavbrott m m, kom av sig, åtminstone i vår del av landet. Hela natten sov jag ostört och på morgonen när jag vaknade var det lugnt och skönt. I trädgården hade vi besök av två älgar som lät sig väl smaka av äpplen som tidigare hade trillat ner på gräsmattan. När jag schasade bort dem för att våga mig ut och mata fåren och hämta tidningen, konstaterade jag att stormen måtte ha tagit en annan väg och lämnat oss utan förväntad förödelse.

Det verkar som att många tyckte att SMHI hade överdrivit stormvarningen men jag tycker att det är bättre att vara beredd än att inte vara det. Jag är enbart tacksam för att stormen uteblev, för jag kunde utan några som helst problem ta mig till Göteborg, där jag skulle äta lunch tillsammans med några vänner. Inte ett enda nedblåst träd hindrade min bilfärd till Herrljunga, varifrån jag tog tåget till Göteborg. De allra flesta tåg gick enligt tidtabellen efter klockan 12.00. (Tre avgångar på andra sträckor var dock inställda på grund av att omkullvräkta träd blockerade spåren men de tågen ersattes av bussar.)

På avtalad tid träffades vi "flickor" på restaurang Göteborg Wook, där jag inte hade varit tidigare. Oj vad det matstället var populärt - fullsmockat! Det är en asiatisk restaurang som serverar lunchbuffé med massor av olika rätter. Från ett bord serverades sushi med de vanliga tillbehören wasabi, inlagd ingefära (gari) och soja. Där började mitt frosseri, för jag älskar sushi och det är inte så ofta jag äter det sedan jag slutade mitt arbete i Göteborg. Ett annat bord erbjöd jättemånga olika smårätter och fisk, skaldjur, kyckling, kött (allt rått) och grönsaker av alla de slag, som, blev jag upplyst om, man skulle gå till kocken med för att få wookat. Ytterligare ett bord med färdiglagade kött-, fisk- och grönsaksrätter samt ett särskilt dessertbord. På toppen av allt - kaffe och kaka. Matsedeln var verkligen imponerande och man fick äta så mycket man ville. Det var svårt att lägga band på sig när det erbjöds så många spännande rätter. För egen del uppskattade jag mest, förutom sushin, en marinerad havsalg som jag inte hade ätit tidigare. Gissa om folk åt? Mer än en matgäst hade överrågade tallrikar.

Här är mina härliga vänner, mätta och belåtna!

 
 
 


måndag 28 oktober 2013

I STORMENS ÖGA

 
Hela dagen har det på radion talats om den annalkande stormen som skall komma in över den svenska västkusten och spänningen har trappats upp undan för undan. Säkerhetsåtgärder har vidtagits. Till exempel har vatten tappats upp i badkar och kastruller, kvällsmaten fixats i förväg, ficklampor, stearinljus och tändstickor plockats fram och allt löst i trädgården tagits in.
 
Men så, för en stund sedan meddelade en meteorolog att Skaraborg (som Eriksberg ligger alldeles i närheten av) kommer att befinna sig i stormens öga, vilket bör betyda att det blir kav lugnt här när stormen rasar som värst runtomkring.
 
Fast, vi får säkert vår beskärda del när Simone drar vidare norrut, så förberedelserna har nog inte varit i onödan. För säkerhets skull - håll dig inne eller håll hårt i hatten!
 
 
PS. Stormen kallades från början St. Jude men bytte efter ett tag namn till Simone. Vanligast är att norrmännen namnger stormarna men eftersom den här stormen inte kommer att drabba Norge var det SMHI som döpte om den till Simone efter dagens namnsdagsbarn.

lördag 26 oktober 2013

KATTMISSHANDEL?


Idag har mina två katter fått sig en riktig omgång och ligger nu rena och fina vid dörren. Tur att dessa katter är av sten, för levande katter skulle säkert inte ha uppskattat att bli utsatta för min hårdhänta behandling - skrubbning med rotborste, hett vatten och tvättmedel.

 
På andra sidan dörren höstpyntades krukan när jag ändå var igång. Hoppas att arrangemanget håller sig ett bra tag.

fredag 25 oktober 2013

PABLO PICASSO


Självporträtt (1906)
Olja på duk
 
Pablo Picasso (1881-1973) skulle ha fyllt 132 år idag ifall han hade levat. Konstnärsgeniet Pablo Picasso var föregångare till både modern konst (ca 1880-1960/70) och samtida konst (1960/70 - pågående tid) och hans självporträtt här ovanför målades just i övergången till mer experimentellt skapande.
 
Kubismen som man ofta förknippar honom med etablerades 1907 och upphovsmän till den var Pablo Picasso och George Braque. Kubismens period räknas från 1907 - 1914.
 
 
Flickorna från Avignon (1907)
Olja på duk
 
Avignon anspelar på ett bordelldistrikt i Picassos hemstad Barcelona.
 
Vill du fördjupa dig ytterligare i den spanska konstnären med det rekordlånga namnet, hans liv och utveckling kan du läsa mer här.
 
 
 

torsdag 24 oktober 2013

EN HEMBYGDENS MAN

 
 
Idag begravs Eriksbergsbon Lennart Jacobsson, Ladås, i Eriksbergs gamla kyrka. Han har alltid värnat om sin hembygd, varit väl känd inom hembygdsrörelsen i Västergötland och en flitig skribent i Hembygdsförbundets tidning Västgötabygden.
 
Just idag hittade jag ovanstående tidningsurklipp som uppmärksammar att Lennart Jacobsson var en av fem personer i hela Sverige som tilldelades medalj för hembygdsvårdande gärning 2007.
 
Om du vill läsa något av det Lennart Jacobsson har skrivit hittar du det här.
 
Lennart Jacobsson har varit en god ambassadör för Eriksberg under lång tid.

måndag 21 oktober 2013

NU ÄR DET DAGS


 
Amaryllis julen 2010
 
I GP idag läser jag i en artikel med rubriken Amaryllis - mer än en julblomma att det är dags att börja driva amaryllislökar om man vill ha blommor till jul. I Sverige är amaryllisen intimt förknippad med jul och de flesta amaryllislökar som säljs är röda, men på 1800-talet, när amaryllisen började bli vanlig i Sverige, ansågs den vara en vårvinterblomma, vilket den är än idag i södra Europa.
 
Först i mitten av 1960-talet ändrades uppgifterna och amaryllisen kom därefter att betraktas som en julblomma i Sverige. Eftersom lökarna (som efter andra världskriget importerades från Sydafrika till Europa) hade odlats på södra halvklotet "trodde" de att det var sommar mitt i vintern och vi fick vår julblomma.
 
Artikelförfattaren skriver om Susanna Roséns bok Amaryllis - älskad vinterblomma, som kommer ut lagom till jul och som presenterar ett hundratal olika sorters amaryllis och bl a ger följande tips:
 
-   Allt man behöver göra är att plantera löken så att ungefär hälften av den står under
    jordytan. Vattna igenom och vänta sedan med att vattna tills stängeln börjar krypa
    upp.
-   Vattna inte för mycket eller för ofta, för då blir blomstängeln lång och gänglig.
-   Amaryllis håller lika bra som snittblomma som på lök när den väl vuxit upp.
 
Eftersom jag inte har läst Susanna Roséns bok kan jag inte rekommendera den men kan tänka mig att själv komplettera en självuppdriven amaryllis med Amaryllis - älskad vinter-blomma och ge bort i julklapp.

Författarens råd är att prova andra sorter - amaryllis är perfekt som vårvinterblomma och blommar för fullt när andra krukväxter vilar.
 
Annorlunda sorter hittar man bl a på den här länken och den här.
 
Impulsiv som jag är åkte jag genast iväg till handelsträdgården för att köpa amaryllislökar. Jag kom hem med allt möjligt men jag hade glömt att köpa lökar. I morgon är också en dag. Kanske jag testar någon av länkarna i detta inlägg och beställer på nätet.
 
 
 
 


söndag 20 oktober 2013

ÅRETS BOKBLOGG


Idag har jag nominerat min svärdotters blogg, och dagarna går.., till årets bokblogg. Bloggerskan har gjort sig väl förtjänt av denna utmärkelse då vi läsare genom bloggens bredd fått följa med på resor världen över och stifta bekantskap med författare i många länder. Anna har en enorm läskapacitet som resulterar i mycket intressanta och personliga recensioner som inspirerar till läsning.

Nominera gärna och dagarna går... du också genom att klicka på Forma Books Blog Award här.

lördag 19 oktober 2013

SOLUPPGÅNG DEN 19 OKTOBER


UPPSKATTADE HÄLSNINGAR


I veckan som gått fick jag många hälsningar på min födelsedag, både per post och via Facebook. En del kort var noggrant utvalda och inte bara för att de var vackra. Som de här två till exempel:

Kortet med fjärilen och dikten skickade min kära vän och före detta kollega, MBY, och kortet med kvinnan med den vackra skira växten i handen förärade min svägerska I mig med. Kortet symboliserar att vi tillsammans har sått frön som tagit sig och som förhoppningsvis kommer att växa upp till träd framöver under vår kärleksfulla vård.

Jag fick fler kort med slående motiv men jag har valt de här två för att färgerna passar så bra ihop.

 
 
Än en gång, tusen tack till er alla för uppvaktningen,


onsdag 16 oktober 2013

CARPA

Katt som förstår innebörden av det nya verbet carpa.
 
 
Häromdagen när Stora O och jag var på väg till Falköping hörde jag i radio för första gången talas om det nya "hittepå-verbet" carpa. Det är förmodligen inte förankrat i SAOL ännu men härstammar från det latinska uttrycket carpe diem (fånga dagen eller njut av dagen).
 
Carpe diem, som numera är ett vedertaget begrepp från vilket det svenska verbet carpa har sprungit, innebär att man skall ta vara på dagen och leva i nuet. (Sprungit låter så gammaldags och för tankarna till psalmen Det är en ros utsprungen.) Jag var osäker på om ordet skulle stavas med c eller k men genom att googla fann jag att någon, som i en krönika älskar att carpa, hade stavat det med c, vilket  jag tycker är logiskt.
 
Jag, som pensionär, tillhör dem som, likt katten på bilden, har lätt för att carpa. Att carpa (som för min del t ex kan vara att sitta i solskenet och njuta av naturen runt omkring mig, läsa en bok, fika eller bara koppla av) genererar energi så att jag mellan varven får en hel del gjort, faktiskt. Så min rekommendation är: "Carpa på bara!" Det lönar sig - och att ta en paus i detta hektiska liv är helt enkelt nödvändigt.


måndag 14 oktober 2013

FÄRGSPRAKANDE HELG



 
I helgen som gått har jag varit på målarkurs på Tjörn tillsammans med målarkompisar sedan många år tillbaka. Vi ägnade oss åt att måla barnporträtt med skiktmålningsteknik och fick än en gång en proffsig genomgång av hur man genom att först bygga upp en undermålning i akrylfärg (tunna skikt), där man i första skedet koncentrerar sig på själva formen på motivet och markerar ljusa och mörka partier. När detta är gjort stryks ett tunt skikt vit halvtransparent färg över hela duken. Sedan börjar man om och arbetar fram bilden ytterligare och när man börjar tycka att det liknar något är det dags att måla över med vitt igen. Det är nu vi behöver framkalla modet, som vissa kallar rasera och andra "kill your darling". Så håller vi på och arbetar fram lager på lager i akryl tills vi känner att vi är klara att övergå till att måla med oljefärger som vi därefter lägger på, också  i tunna skikt, tills vi är nöjda med bilden. (Hoppas att jag kommer ihåg någorlunda rätt.)
 
När vi målar porträtt utgår vi ofta från ett fotografi på någon vi känner, väldigt ofta barnbarn har jag noterat. För min del har jag svårt att måla av barnbarnen eftersom jag inte tycker att jag kan göra dem rättvisa. Så är det, även om vår proffsiga lärare, Ewa Evers, mycket riktigt påpekar att vi skall lämna tanken på vem vi målar av och istället koncentrera oss på själva bilden och på känslan vi försöker återge. I helgen som gick arbetade jag med ett fotografi av min kusin, då ca ett år, som utgångspunkt. Jag tyckte att det var lättare att ta ut svängarna med kusinen som numera är pensionär och på lite mer avstånd än mina barnbarn.
 
De flesta av oss kursdeltagare har haft förmånen att måla för Ewa i många år och fått åtnjuta en mycket pedagogisk och professionell undervisning. I helgen som gick repeterade vi hur skiktmålning skall gå till och vilka färger som skall användas. Detta har Katinka beskrivit så bra i sin blogg, så det kan ni läsa om här.
 
Ewa Evers demonstrerar
 

 
När kursen var slut i söndags var det extra vemodigt att lämna ateljén i Bleket, där vi haft så många mysiga målarträffar under åren. Huset är nu sålt -  men nästa kurs kommer att bli i Ewas nya ateljé i Stenungsund till våren, så det har vi att se fram mot i vinter.
 
Tack Ewa och CO för en underbar, färgstark och mycket intensiv helg. 
 


fredag 11 oktober 2013

JAKT


Medan traktens manfolk laddar inför älgjakten som börjar på måndag har mannen i huset framgångsrikt ägnat sig åt musjakt. På övervåningen av gamla delen av vårt hus såg vi till vår bestörtning att en mus hade gnagt på en ryamatta och då vaknade jaktinstinkten hos maken, fällan laddades och slog igen.

Kan ni begripa att mössen vill gå in när det är så vackert ute?



tisdag 8 oktober 2013

BARBROS BRÖD


Igår fick jag något så ovanligt som ett brev med posten, handskrivet dessutom. Annars är det mest räkningar och reklam som dimper ner i brevlådan. Brevet kom från Barbro med bland annat recept på hennes jättegoda bröd som vi fick smaka på vid vårt besök i hennes hem förra helgen.

Det speciella med det här brödet är att man skållar rågmjölet, vilket med fördel kan göras på kvällen och sedan låta det stå täckt med plastfolie över natt. På morgonen dagen därpå bakar man brödet. En annan fördel är att man inte behöver knåda degen efter det att den har jäst färdigt, utan bara skära den i lagom stora bitar. (Som framgår av bilden varierar därför formen på bröden.)

Ivrig som jag är satte jag igång med baket redan igår kväll och bakade färdigt i morse så att vi kunde njuta av lunch bestående av rödbetssoppa och nybakat bröd. Mmmm.....

Här kommer receptet som jag gärna vill dela med mig av:

5 dl kokande vatten
50 g smör eller 0,5 dl rapsolja
2 dl grovt rågmjöl
50 g jäst
1 tsk salt
10-12 specialvetemjöl

Gör så här:

1.     Slå det kokande vattnet över rågmjölet och oljan (alternativt smöret).
2.     Rör om allt till en slät grötaktig röra.
3.     Täck över med plastfolie eller plastpåse så att det blir riktigt tätt.
4.     Låt stå och svälla minst två timmar, gärna från kväll över natten till nästa dag.
5.     Smula sönder jästen och rör ner den tillsammans med saltet i bunken där rågmjölet
        svällt.
6.     Häll i vetemjöl (degen skall vara ganska lös).
7.     Arbetas i  maskin på högsta hastighet i ca 10 minuter. Degen skall släppa
        från bunkens kanter.
8.     Allt skall nu jäsa ca 1 timma. (Täck över ordentligt med plast igen.) Degen skall bli
        dubbelt så stor.
9.     Tryck ner degen försiktigt i bunken och häll sedan ut den på bakbordet.
10.   Rör degen så lite som möjligt (ingen knådning). Skär bitar i önskad storlek.
11.   Lägg bitarna på plåt med mycket luft emellan.
12.   Låt brödbitarna jäsa under bakduk ca 30 minuter.
13.   Sätt in plåten i 250 grader varm ugn. Efter ca 5 minuter sänk värmen till 200 grader.
        Om brödet redan har fått färg, täck med bakplåtspapper och låt det stå i ugnen
        ytterligare 10-15 minuter.
14.   Tag ut brödet och låt det svalna med bakduk över.

Förslag till kryddning:

2 tsk brödkryddor
1/3 russin eller 1/3 dl lin-, pumpa- eller solrosfrön.

Variera gärna för olika smakupplevelser.

Lycka till med baket och tusen tack till Barbro för receptet!

måndag 7 oktober 2013

NAMNSDAG


Britta och Birgitta gratuleras på namnsdagen
med den här pionen som tyvärr har vissnat nu.

söndag 6 oktober 2013

AVSKRÄCKANDE DOFT

Aroniaäpplen
 
Jag har tidigare skrivit om älgarnas kalasande på äppleträden i vår trädgård. De mumsade i sig äpplen så högt upp de nådde, vilket gjorde det svårare för oss att skörda. Mellanskiktet fick det bli, för äpplena högst upp lämnade vi till fåglarna.
 
För att hålla älgarna borta från äppleträden skall vi nästa år hänga upp tussar med fårull i träden efter ett tips från nära och kära som framgångsrikt testat det för att rädda sina växter som rådjuren med förtjusning åt upp.
 
En artikel i tidningen Land stöder denna teori genom att upplysa om att vissa viltavskräckande medel innehåller fårtalg och att fårdoften verkar avskräckande på klövvilt. Mannen som artikeln handlade om nöjde sig inte bara med ulltussar, utan lät får beta för att hålla älgarna borta i den relativt nyplanterade tallskogen som han var rädd om.
 
Vill man inte ha får i sin trädgård rekommenderar jag, som sagt, ett försök med fårullstussar. Absolut värt ett försök!

fredag 4 oktober 2013

HÖSTLÖV


Ute dalar höstlöven från träden, snart skymmer det och inne har Stora O tänt en brasa i kaminen. Huset doftar av nybakade bullar, "nyttiga" bullar med ytterst lite socker i. Ingen kanel dock, fast det är kanelbullens dag. Som motvikt till denna bullerbystämning kan jag berätta att vi är rejält förkylda och tycker lite synd om oss. Detta till trots skall vi nu varva ner och fredagsmysa.

En riktig trevlig helg önskar vi er med Autumn Leaves med Nat King Cole, en låt som det hörs har några år på nacken.

torsdag 3 oktober 2013

VEMODIGT AVSKED


När jag hängde ut tvätt på tork häromdagen hörde jag barnens glada rop från skolan i kyrkbyn inte långt härifrån men plötsligt blandades deras röster med ett annat välbekant ljud. Jag spejade upp mot den klarblå himlen och högt däruppe, jättehögt upp, såg jag tranorna på väg mot övervintring i sydligare länder. Deras trumpetande kan man inte ta miste på. Oftast flyger de i V-formation men den här gången var det oordning i leden, för det som skulle ha varit ett V buktade ut åt både det ena och andra hållet. Det var som att tranorna var måna om att alla kompisar som fortfarande befann sig på marken skulle veta om att det var dags att ge sig iväg.

Helt klart är att vi följer årstidernas växlingar mycket närmare när vi bor på landet och inte längre är yrkesverksamma. Jag märker att det blir repriser av årstidernas speciella händelser här på bloggen, och glädjen över tranornas ankomst på våren och vemodet när de ger sig iväg på hösten brukar jag inte låta gå obemärkt förbi.

De tranor jag såg häromdagen både flög och trumpetade så högt att det inte var någon idé att ropa "välkomna tillbaka till våren" som jag brukar göra. I stället nöjde jag mig med att tänka så, där jag länge stod och tittade efter dem.

tisdag 1 oktober 2013

SIMON & GARFUNKEL


Den gångna helgen har varit en enda tre dagar lång fest (lördag, söndag och måndag). Festandet började i lördags när vi firade en god vän som fyllde jämna år. Det var en överraskningsfest som jubilarens son och hans familj hade ordnat och där träffade vi bland andra många av våra vänner från Tjörntiden.

Födelsedagsfesten hölls i Stenungsund och på söndag åkte vi iväg till Töreboda för att lyssna till Dacapo-kören som i ett arrangemang av och tillsammans med Simon Ljungman (Augustifamiljen - På Spåret) och Fredrik Berglund framförde sång och musik av Simon & Garfunkel. Enormt duktiga trummisen Anna Lund var en klar tillgång i sammanhanget. Konserten i Töreboda var ett samarrangemang med Kultur i Väst och liknande konserter hade framförts med körer på åtta olika platser i Västsverige. Projektet skulle avslutas med en konsert på Konserthuset i Göteborg den 10 november, då samtliga åtta körer kommer att medverka. Föreställningen var mycket medryckande och uppskattad och avslutades med stående ovationer. Svårt att inte njuta av välkända melodier som t ex Bridge over troubled water.

Efter konserten var vi bjudna till Stora O:s bror (som för övrigt sjunger i Dacapo-kören) och hans sambo I, där vi fortsatte kvällen under trevliga former och där vi också låg över.


 
Nu har vi hunnit till förlängda helgens tredje dag, måndag, då vi var bjudna till våra tidigare grannar på Tjörn, numera bosatta i Töreboda. Där blev vi bjudna på lunch och fick glädjas åt några timmars mycket uppskattat umgänge i deras vackra och originella hem innan vi på eftermiddagen styrde kosan mot Eriksberg igen.
 
Hjärtligt tack till I, H, B och K för trevlig samvaro och visad gästvänlighet.
 


FN:S ÄLDREDAG


Idag, den 1 oktober, firar vi FNs äldredag och om du klickar här visar Carl Jan Granqvist och Alexandra Charles några motionstips och vill du veta vilka hjälpmedel som gör ditt hem säkrare kan du läsa om det här. Det finns mycket mer att tänka på, bl a kosten.

Gör allt du kan för att förbättra och förlänga livet om det är dig kärt!